Boucher / Bouchère (H/F)

Vous travaillez en petite équipe.

Vous êtes autonome à la vente ainsi qu'au travail de découpe.

Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté de la présentation des prix et de l information) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage)

Vous veillez au respect des procédures et règles d hygiène et de qualité.

Salaire selon expériences.

Salaire sur 13 mois

travail 1 week-end sur 3 (samedi après midi et dimanche matin)

Planning fixe roulement sur 3 semaines

Horaires : 36H45 Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1950 Euros sur 13 mois