Boucher / Bouchère (H/F)

La vision que nous défendons chez U, C'est la proximité avec nos clients et nos collaborateurs avec en ligne de mire : un commerce à visage humain qui nous ressemble. Favoriser une consommation raisonnée et responsable, établir des relations saines avec les producteurs, porter haut et fort la voix des territoires, intégrer les nouvelles exigences sociétales et environnementales et de proximité dans le respect de nos valeurs

En responsabilité sur votre poste vous aurez pour taches :

- Mise en place des produits dans le rayon
- conseil / vente auprès de la clientèle du magasin
- emballage et conditionnement
- gestion du rayon (commande, établissement des prix de vente, promotions, inventaire,...)

Vous êtes qualifié et avez une expérience en boucherie grande distribution et êtes autonome sur le poste.

Avantages : 13ème mois selon convention collective + carte de réduction pour les employés du magasin


Horaires : 35H Autre

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Chaîne du froid - Exigé
• Techniques de désossage - Exigé
• Techniques de parage des viandes - Exigé
• Types de viande - Exigé
• Types de spécialités bouchères - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Exigé
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2100 Euros à 2300 Euros sur 13 mois