Assistant(e) Manager : 2 boutiques + 1 site Web H/F (H/F)

Vous êtes décidé(e) à faire carrière dans le monde du Vin ?
Le contact clientèle et la vente sous tous ses différents aspects est une réelle motivation et passion pour vous ?
Dans votre amour pour le vin, vous aimez parler des vins de terroirs et des Vignerons qui les créent ?
Et les Fromages ? Vous y êtes-vous déjà intéressé(e) ? Seriez-vous prêt(e) à vous former ?
Vous vous savez capable de vous former sur les 250+ références de vin et 100 références de fromage afin de les présenter à notre clientèle ? Nous avons un poste unique à vous proposer !


Avec deux boutiques, un site web et de nombreuses animations au c?ur de Banyuls-sur-Mer, MonClubdeVin. et La Fromagerie de Banyuls et son équipe sont les Spécialistes du Cru Banyuls et Collioure.
Depuis 2014, nous travaillons avec tous les vignerons du Cru Banyuls et Collioure et nous sommes aujourd'hui reconnus comme la vitrine des vins du Cru. Au-delà des vins du Cru nous offrons une gamme de vins de toute la France ainsi que des spiritueux, bières artisanales locales, et épicerie fine, principalement à notre clientèle locale régulière et international.
Depuis 2022, nous sommes la Fromagerie la mieux achalandée de la zone car le mariage des vins de Banyuls et des Fromages est une expérience extraordinaire qui mérite d'être mis en avant !

Nous sommes attachés au service clientèle et au partage de nos valeurs d'entreprise.
Ce pôle commerçant à Banyuls-sur-Mer est une des activités de TRADITIONS & INNOVATIONS dans le monde du vin : nous sommes aussi distributeurs et exportateurs de vins de toute la France et d'Espagne sur d'autres zones géographiques.

Rejoindre l'équipe pour contribuer à la gestion des 2 magasins et son développement commercial : Cave à vin et Fromagerie
*Vous vous formerez sur les 250+ références du magasin afin de devenir un(e) des spécialistes du Cru Banyuls et Collioure. Vous étendrez vos connaissances sur les fromages et leur consommation.
* En magasin, vous servirez avec un accueil qualitative notre clientèle de passage et régulière en alternant les deux boutiques, côté fromages et côté vins.
* Vous inciterez et mènerez des dégustations formatrices et vendeuses en français et en anglais.
* Vous administrerez et préparerez les commandes provenant du site web.
* Vous participerez activement aux activités évènementielles et commerciales des 2 magasins.
* Par la suite, en étroite collaboration avec les vignerons du Cru, vous animerez de nombreux évènements et animations au caractère innovant.
* Vous exécuterez la stratégie commerciale pour développer le CA avec un objectif précis, cela en augmentant et fidélisant la base de clients.
*Vous participerez à la gestion du quotidien des boutiques afin d'offrir un service de vente supérieur, personnalisé et formateur à chaque client.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Types de produits d'alimentation - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?
Français - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération selon contrat d'a