Assistant Administratif & Financier - Stage ?

DESCRIPTION


Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ????
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans ? (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma ? (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu ?
Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous ! ?

POSTE

L’Assistant Administratif et Financier est le bras droit de la RAF (Responsable Administrative & Financière). Son rôle consiste à lui fournir une assistance, dans ses missions administratives et financières ??
 

* Gérer les budgets de l’entreprise et sa trésorerie;
* Participer au suivi budgétaire (en lien avec la RAF)
* Effectuer les tâches administratives liées aux salariés
* Participer à la gestion contractuelle des baux et des assurances
* Participer aux suivis des sinistres assurances
* Effectuer les remontée des chiffres d’affaires
* Rédiger les synthèses et reportings
* Participer à l’optimisation du contrôle de gestion opérationnel
* Piloter le CA, la marge et les ratios
* Participer à la rédaction des clôtures comptables mensuelles pour le groupe et ses restaurants
* Participer aux réponses aux appels d’offres
* Elaborer des plans de financement et des BP

 
? COMPETENCES
* Gestion des budgets
* Solide base en gestion / comptabilité
* Droit du travail / droit fiscal
* Excel


? QUALITES
* Polyvalence
* Autonomie
* Esprit entrepreneurial
* Capacité d’analyse / synthèse
* Régularité
* Organisation


? FORMATION / EXPERIENCE
* Formation : Préparation BAC + 4/5 en Gestion Financière
* Expérience : Aucune expérience requise


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CONDITIONS
* Type de contrat : Stage (6 mois)
* Prise de poste : Août
* Lieu : Paris



AVANTAGES
? Rémunération : Selon la grille en vigueur
? Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
? Mutuelle Alan
? Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
? Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)