« Retour à la liste / Offre d'emploi : Apprenti/e C.A.P ou BEP Boulanger/e - pâtissier/e (H/F), Côtes-d'Armor (22), 22970
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 30/04/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 24 Mois mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 173VHFK
Outils candidats
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Description du poste
Vous travaillez en binôme.
Vous effectuez la fabrication et cuisson des pains ordinaires et pains spéciaux, viennoiseries et pâtisseries.
Pour passer le CAP ou le BEP BOULANGERIE
Embauche prévue pour la rentrée 2024
Vous avez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine selon planning.
Horaires : 35H Autre
Vous effectuez la fabrication et cuisson des pains ordinaires et pains spéciaux, viennoiseries et pâtisseries.
Pour passer le CAP ou le BEP BOULANGERIE
Embauche prévue pour la rentrée 2024
Vous avez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine selon planning.
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération % du SMIC selon âge
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