AIDE-FROMAGER(E) ÉTÉ 2024 (H/F)

SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, un candidat étant disponible sur la période de juillet et août 2024, ou un profil étudiant intéressé par le monde du fromage, pour rejoindre notre équipe en tant qu'aide-fromager pour la saison estivale.
Sous la supervision du fromager principal, vous serez amené à participer aux différentes tâches liées à la production, à l'affinage et à la vente de fromages artisanaux.

**Responsabilités :**
- Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des fromages
- Régler et surveiller les machines automatisées
- Assurer le suivi des différentes étapes de production
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- Effectuer diverses opérations manuelles (remplissage des moules, égouttage des fromages, etc.)
- Effectuer les réglages nécessaires en fonction des variations de production
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur

**Profil recherché :**
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
- Bonne condition physique car prévoir port de charges, station debout prolongée
- Excellentes qualités relationnelles

**Modalités :**
- Poste basé à Fontenay Trésigny
- Contrat saisonnier pour la période estivale
- Temps complet
- Lundi au vendredi de 4h00 à 13h30 .

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste d'aide fromager et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée par le monde du fromage, merci d'envoyer votre CV.

Horaires : 35H Travail de nuit

Compétences

• Techniques de salage d'un fromage - Souhaité
• Entreposer des produits - Souhaité
• Réaliser le moulage d'un fromage - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros