L'offre d'emploi de Aide cuisinier (H/F), Maine-et-Loire (49), 49110 sélectionnée n'est plus disponible.
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Description du poste
Le poste :
Pour LOST TRADI FRANCE nous recherchons UN AIDE CUISINE H/F.
Loste tradi-France est spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits frais de haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu'un produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts.
L'entreprise est leader sur son marché et son savoir faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche.
Vos missions seront :
- Suivre les priorités selon l'ordonnancement prévu ou les demandes urgentes des ateliers de production
- Contrôler et monter les outils de travail avant le démarrage (précision des balances, intégrité des matériels)
- S'approvisionner en matières premières auprès des ateliers amont et les regrouper par recette en suivant le planning de fabrication
- Assurer la fabrication des sauces ou des salades
- Assurer la fabrication des produits semis finis (jardinière de légumes, vinaigrette, roux)
- Mettre à disposition des ateliers les préparations réalisées
- Assurer la traçabilité des matières premières
- Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail
Vous appréciez le travail d'équipe et acceptez de travailler dans un environnement froid (de 0° à 15°c) - Horaire variables en équipe de matin, journée ou soir - POSTULEZ Poste avec port de charges
Profil recherché :
Débutant(e) bienvenu(e)
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois