Agent/agente polyvalent(e) de restauration (H/F)

Dans le cadre du développement de notre restauration, appartenant à une enseigne nationale spécialisée dans la grillade, inspirée par l'Amérique. Au fil des ans, l'enseigne se développe à l'échelle nationale pour devenir leader de la restauration assise en France. Buffalo Grill se dote de sa propre centrale d'achats.

En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e).

Vous bénéficierez d'une formation qualifiante de 140h avant le contrat (Préparation Opérationnelle à l'Emploi)

Vos missions :
Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail
Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel
Participer au contrôle et au rangement des livraisons

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité

Rémunération 11.72