Description du poste :
Tuk Tuk de Saigon est un restaurant asiatique situé à Torcy, au pied de la gare RER. Reconnu pour sa cuisine vietnamienne et thaïlandaise, son service chaleureux et son ambiance conviviale. Nous recherchons aujourd'hui un(e) serveur/se pour renforcer notre équipe en salle.
Missions principales
- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme
- Prendre les commandes sur place et à emporter
- Assurer le service des plats et boissons
- Débarrasser et redresser les tables
- Participer à la mise en place avant le service
- Veiller à la propreté de la salle et au respect des règles d'hygiène
- Assurer une bonne communication avec l'équipe en cuisine
Jours de repos
- Lundi
- Un soir par semaine à définir ensemble
Profil recherché
- Maîtrise du vietnamien obligatoire + français
- Expérience en service en restauration souhaitée
- Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e)
- Bon sens du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne résistance au rythme soutenu des services
Contrat
- CDI
- Aout : vendredi soir, samedi et dimanche
- À partir de septembre : temps plein
- Rémunération : selon profil et expérience - Base 10? net / h
- Navigo : prise en charge à 50%
- Repas sur place avant les services
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Vietnamien - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Tuk Tuk de Saigon est un restaurant asiatique situé à Torcy, au pied de la gare RER. Reconnu pour sa cuisine vietnamienne et thaïlandaise, son service chaleureux et son ambiance conviviale. Nous recherchons aujourd'hui un(e) serveur/se pour renforcer notre équipe en salle.
Missions principales
- Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme
- Prendre les commandes sur place et à emporter
- Assurer le service des plats et boissons
- Débarrasser et redresser les tables
- Participer à la mise en place avant le service
- Veiller à la propreté de la salle et au respect des règles d'hygiène
- Assurer une bonne communication avec l'équipe en cuisine
Jours de repos
- Lundi
- Un soir par semaine à définir ensemble
Profil recherché
- Maîtrise du vietnamien obligatoire + français
- Expérience en service en restauration souhaitée
- Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e)
- Bon sens du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne résistance au rythme soutenu des services
Contrat
- CDI
- Aout : vendredi soir, samedi et dimanche
- À partir de septembre : temps plein
- Rémunération : selon profil et expérience - Base 10? net / h
- Navigo : prise en charge à 50%
- Repas sur place avant les services
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Vietnamien - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois