Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boulangerie à Soissons , nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe artisanale.
Vos missions :
* Fabrication de l'ensemble de la gamme de pâtisseries artisanales.
* Réalisation d'entremets, tartes, petits gâteaux et spécialités de la maison.
* Préparation des produits événementiels (mariages, baptêmes, communions, anniversaires).
* Réalisation et montage de pièces montées.
* Gestion des matières premières et des stocks liés à l'activité pâtisserie.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
* CAP Pâtissier minimum ou expérience significative.
* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
* Créativité et souci du détail.
* Maîtrise des pièces montées indispensable.
* Expérience en événementiel appréciée.
* CDI à temps plein.
* Poste à pourvoir le 25/08/2026
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Salaire à définir selon expérience et compétences
Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boulangerie à Soissons , nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe artisanale.
Vos missions :
* Fabrication de l'ensemble de la gamme de pâtisseries artisanales.
* Réalisation d'entremets, tartes, petits gâteaux et spécialités de la maison.
* Préparation des produits événementiels (mariages, baptêmes, communions, anniversaires).
* Réalisation et montage de pièces montées.
* Gestion des matières premières et des stocks liés à l'activité pâtisserie.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
* CAP Pâtissier minimum ou expérience significative.
* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
* Créativité et souci du détail.
* Maîtrise des pièces montées indispensable.
* Expérience en événementiel appréciée.
* CDI à temps plein.
* Poste à pourvoir le 25/08/2026
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Salaire à définir selon expérience et compétences