Description du poste :
Nous recrutons actuellement plusieurs profils pour le poste de Sommelier (H/F) pour notre client : groupement de maisons de champagne basées à Reims et Epernay
Missions Principales :
Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des champagnes
Assurer le service des vins et champagnes
Participer à la gestion des stocks et des caves
Contribuer à l'organisation d'événements et de dégustations
Formation :
Une formation de 450 heures est prévue au lycée Bazeilles (08) de novembre 2026 à mars 2027.
Pendant la formation, les stagiaires devront se loger sur place par leurs propres moyens. Des places sont possibles à l'internat.
Formation rémunérée selon les dispositions légales
Cette formation sera suivie d'une mission d'intérim de 8 mois pour la saison touristique dans une de nos maisons du groupe.
Profil Recherché :
Débutant(e) accepté(e) avec une formation en hôtellerie/restauration
Niveau d'anglais satisfaisant
Sens du service et du contact client
Passion pour les vins et champagnes
Motivation pour apprendre et se former
Candidature : Les candidats intéressés sont invités à envoyer leur CV et une lettre de motivation
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins - Souhaité
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Rémunération Horaire de 19.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Nous recrutons actuellement plusieurs profils pour le poste de Sommelier (H/F) pour notre client : groupement de maisons de champagne basées à Reims et Epernay
Missions Principales :
Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des champagnes
Assurer le service des vins et champagnes
Participer à la gestion des stocks et des caves
Contribuer à l'organisation d'événements et de dégustations
Formation :
Une formation de 450 heures est prévue au lycée Bazeilles (08) de novembre 2026 à mars 2027.
Pendant la formation, les stagiaires devront se loger sur place par leurs propres moyens. Des places sont possibles à l'internat.
Formation rémunérée selon les dispositions légales
Cette formation sera suivie d'une mission d'intérim de 8 mois pour la saison touristique dans une de nos maisons du groupe.
Profil Recherché :
Débutant(e) accepté(e) avec une formation en hôtellerie/restauration
Niveau d'anglais satisfaisant
Sens du service et du contact client
Passion pour les vins et champagnes
Motivation pour apprendre et se former
Candidature : Les candidats intéressés sont invités à envoyer leur CV et une lettre de motivation
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins - Souhaité
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Rémunération Horaire de 19.0 Euros sur 12 mois