Description du poste :
Pinard est une cave à vins nantaise reconnue pour sa sélection de vins naturels et de qualité. L'établissement ouvre une nouvelle cave à manger sur l'Île de Nantes, avec une offre de cuisine simple à partager, élaborée à partir de produits frais et de saison. Vous rejoindrez une équipe passionnée de vin dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vous participerez à l'accueil et au service des clients, au conseil en sommellerie, à la découverte de nouveaux vignerons ainsi qu'à l'animation de l'expérience autour du vin. Le poste s'exerce uniquement en soirée, du mardi au samedi, au sein d'une équipe de 5 personnes.
Nous recherchons une personne ayant une expérience en salle, une excellente connaissance du vin et un intérêt marqué pour les vins naturels. Curieuse, accueillante, sympathique et enthousiaste, elle aura envie de découvrir de nouveaux vignerons et de partager sa passion avec les clients.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins - Souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Souhaité
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2310.0 Euros à 2820.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Pinard est une cave à vins nantaise reconnue pour sa sélection de vins naturels et de qualité. L'établissement ouvre une nouvelle cave à manger sur l'Île de Nantes, avec une offre de cuisine simple à partager, élaborée à partir de produits frais et de saison. Vous rejoindrez une équipe passionnée de vin dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vous participerez à l'accueil et au service des clients, au conseil en sommellerie, à la découverte de nouveaux vignerons ainsi qu'à l'animation de l'expérience autour du vin. Le poste s'exerce uniquement en soirée, du mardi au samedi, au sein d'une équipe de 5 personnes.
Nous recherchons une personne ayant une expérience en salle, une excellente connaissance du vin et un intérêt marqué pour les vins naturels. Curieuse, accueillante, sympathique et enthousiaste, elle aura envie de découvrir de nouveaux vignerons et de partager sa passion avec les clients.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins - Souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Souhaité
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2310.0 Euros à 2820.0 Euros sur 12 mois