Description du poste :
Vos missions :
- Préparer la pâte à pizza et les garnitures selon les recettes
- Cuire et assembler les pizzas en respectant les délais
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients et la rotation des produits
- Maintenir la zone de travail propre et ordonnée
Profil recherché :
- Expérience en tant que pizzaiolo ou dans la préparation de pizzas
- Rapidité, précision et créativité
- Bonne gestion du stress et esprit d'équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) - Souhaité
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Souhaité
- Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d?ingrédients - Souhaité
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza - Souhaité
- Maintenir la température du four de manière constante - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Nettoyer son poste de travail après utilisation - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Vos missions :
- Préparer la pâte à pizza et les garnitures selon les recettes
- Cuire et assembler les pizzas en respectant les délais
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients et la rotation des produits
- Maintenir la zone de travail propre et ordonnée
Profil recherché :
- Expérience en tant que pizzaiolo ou dans la préparation de pizzas
- Rapidité, précision et créativité
- Bonne gestion du stress et esprit d'équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) - Souhaité
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Souhaité
- Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d?ingrédients - Souhaité
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza - Souhaité
- Maintenir la température du four de manière constante - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Nettoyer son poste de travail après utilisation - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois