Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, nous recherchons un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en grande distribution.
Vos principales missions seront :
Réceptionner et contrôler les marchandises
Préparer, découper et désosser les pièces de viande
Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur attractivité
Conseiller et servir la clientèle
Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Profil recherché
Formation CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du commerce et bon relationnel client, rigueur et esprit d'équipe
Respect des normes HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Dans le cadre du développement de notre rayon boucherie, nous recherchons un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en grande distribution.
Vos principales missions seront :
Réceptionner et contrôler les marchandises
Préparer, découper et désosser les pièces de viande
Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur attractivité
Conseiller et servir la clientèle
Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Profil recherché
Formation CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du commerce et bon relationnel client, rigueur et esprit d'équipe
Respect des normes HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois