Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) pour assurer la préparation et l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
* Concevoir et préparer les menus et plats.
* Organiser et superviser le travail en cuisine.
* Gérer les approvisionnements et les stocks.
* Veiller au respect des normes HACCP.
* Garantir la qualité des préparations et la satisfaction des clients.
* Encadrer et former l'équipe de cuisine.
Profil recherché :
* Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste de chef.
* Sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe.
* Autonomie, rigueur et créativité.
* Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Le contrat est proposé en CDI mais, l'employeur peut vous proposer un contrat à durée déterminée et s'adaptera à vos disponibilités.
SERVICE EN CONTINU - Pas de coupure
2 jours de repos consécutifs par semaine
Horaires : 39H/semaine
Horaires annuels
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 3300.0 Euros sur 12.0 mois Salaire à définir selon expérience
Salaire + Mutuelle + Repas
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) pour assurer la préparation et l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
* Concevoir et préparer les menus et plats.
* Organiser et superviser le travail en cuisine.
* Gérer les approvisionnements et les stocks.
* Veiller au respect des normes HACCP.
* Garantir la qualité des préparations et la satisfaction des clients.
* Encadrer et former l'équipe de cuisine.
Profil recherché :
* Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste de chef.
* Sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe.
* Autonomie, rigueur et créativité.
* Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Le contrat est proposé en CDI mais, l'employeur peut vous proposer un contrat à durée déterminée et s'adaptera à vos disponibilités.
SERVICE EN CONTINU - Pas de coupure
2 jours de repos consécutifs par semaine
Horaires : 39H/semaine
Horaires annuels
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 3300.0 Euros sur 12.0 mois Salaire à définir selon expérience
Salaire + Mutuelle + Repas