Description du poste :
Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme un Serveur en CDI basé sur les Corbières.
Vos missions :
Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance
Présenter les menus, les suggestions du chef et les accords mets et boissons
Conseiller les clients afin de leur offrir une expérience personnalisée
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Préparer et dresser les espaces de restauration avant chaque service
Participer à la mise en valeur de la salle et à la qualité de l'ambiance générale
Coordonner les échanges avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité du service
Maintenir la propreté et l'excellence de l'espace de restauration
Profil recherché :
Expérience en service en restauration traditionnelle ou gastronomique
Maîtrise des techniques de service à table
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Présentation soignée
Sens de l'accueil et du service client
Aisance relationnelle
Excellente communication
Réactivité et gestion des priorités
Esprit d'équipe
Organisation et rigueur
Discrétion et professionnalisme
Intérêt pour l'univers de la gastronomie et des vins
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme un Serveur en CDI basé sur les Corbières.
Vos missions :
Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance
Présenter les menus, les suggestions du chef et les accords mets et boissons
Conseiller les clients afin de leur offrir une expérience personnalisée
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Préparer et dresser les espaces de restauration avant chaque service
Participer à la mise en valeur de la salle et à la qualité de l'ambiance générale
Coordonner les échanges avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité du service
Maintenir la propreté et l'excellence de l'espace de restauration
Profil recherché :
Expérience en service en restauration traditionnelle ou gastronomique
Maîtrise des techniques de service à table
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Présentation soignée
Sens de l'accueil et du service client
Aisance relationnelle
Excellente communication
Réactivité et gestion des priorités
Esprit d'équipe
Organisation et rigueur
Discrétion et professionnalisme
Intérêt pour l'univers de la gastronomie et des vins
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois