Description du poste :
RESPONSABLE D'EQUIPE 2000? net 39h/semaine Nourri logé
*Encadrer, animer et coordonner l'équipe
*Organiser la production
*Contrôler la fraîcheur et la conformité des préparations
*Préparer et réaliser des makis, des sushis et autres spécialités
*Former les nouveaux collaborateur
*Gérer les plannings et les répartitions des tâches
*Superviser la gestion des stocks, des commandes et la maitrise des coûts matière
*Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
*Garantir la propreté, le rangement et la désinfection des postes de travail et du matériel
*Gérer les livraisons
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération salaire net 2000 euros net nourri logé
Description du poste :
RESPONSABLE D'EQUIPE 2000? net 39h/semaine Nourri logé
*Encadrer, animer et coordonner l'équipe
*Organiser la production
*Contrôler la fraîcheur et la conformité des préparations
*Préparer et réaliser des makis, des sushis et autres spécialités
*Former les nouveaux collaborateur
*Gérer les plannings et les répartitions des tâches
*Superviser la gestion des stocks, des commandes et la maitrise des coûts matière
*Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
*Garantir la propreté, le rangement et la désinfection des postes de travail et du matériel
*Gérer les livraisons
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération salaire net 2000 euros net nourri logé