Description du poste :
Nous recherchons notre chef de cuisine pour intégrer notre équipe.
Accompagné-e d'un second de cuisine et d'un-e commis-e, vous avez en charge:
- élaboration de la carte
- fiche technique
- stock
- commande
- gestion du planning
- superviser
- cuisine
Travail 5 jours par semaine (avec rotation les week-end)
travail midi et soir
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12 mois selon expérience
Description du poste :
Nous recherchons notre chef de cuisine pour intégrer notre équipe.
Accompagné-e d'un second de cuisine et d'un-e commis-e, vous avez en charge:
- élaboration de la carte
- fiche technique
- stock
- commande
- gestion du planning
- superviser
- cuisine
Travail 5 jours par semaine (avec rotation les week-end)
travail midi et soir
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12 mois selon expérience