Description du poste :
- Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires
- Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger et disposez d'une expérience dans le domaine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération selon profil
Description du poste :
- Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires
- Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger et disposez d'une expérience dans le domaine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération selon profil