Description du poste :

La Petite Bayonnaise recherche un(e) alternant(e) pâtissier(ère) :

Missions principales :
- Apprentissage des techniques de pâtisserie,
- Préparation des pâtes, cuisson, gestion des produits, maintien de la propreté de l'atelier.

Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la pâtisserie, avec l'envie d'apprendre et de travailler en équipe.
Vos atouts : la ponctualité, le sens des responsabilités et la capacité à travailler en équipe.

Pas de diplôme requis, formation incluse dans le contrat d'apprentissage.
CDD 24 mois
Contrat d'apprentissage uniquement - Pas de contrat de professionnalisation.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Rémunération Selon profil


Description du poste :

La Petite Bayonnaise recherche un(e) alternant(e) pâtissier(ère) :

Missions principales :
- Apprentissage des techniques de pâtisserie,
- Préparation des pâtes, cuisson, gestion des produits, maintien de la propreté de l'atelier.

Vous êtes motivé(e), passionné(e) par la pâtisserie, avec l'envie d'apprendre et de travailler en équipe.
Vos atouts : la ponctualité, le sens des responsabilités et la capacité à travailler en équipe.

Pas de diplôme requis, formation incluse dans le contrat d'apprentissage.
CDD 24 mois
Contrat d'apprentissage uniquement - Pas de contrat de professionnalisation.

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés


Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Rémunération Selon profil