Manager en Restauration Rapide

Bras droit du directeur du restaurant, tu a la responsabilité du bon fonctionnement de celui-ci en étant a la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur.

Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le MANAGEMENT.

 
GESTION :
* Suivre des objectifs de chiffre d’affaires et de transactions.
* Analyse et contrôler régulièrement tes données afin de mettre en place des plans d’actions et de t’améliorer en continue.
* Gestion d’une équipe.
* Garant de la sécurité alimentaire tout au long de votre période d’activité.

COMMERCE :
* Garantir la qualité de l’expérience clients.
* Animation de l’équipe afin d’améliorer la culture d’entreprise.
* S’assurer de la disponibilité et de la qualité des produits tout au long de la journée.

MANAGEMENT :
* Intégrer et former tes collaborateurs.
* Animer et développer les compétences d'une équipe dynamique.
* Etre valeur d’exemple pour ton équipe.
* Savoir faire preuve de pédagogie.

 
Tu as obligatoirement une expérience réussie comme Manager dans l’univers de la restauration rapide, idéalement au sein d'une grosse franchise comme (McDonald’s, Burger King, KFC…).
Tu es :
* rigoureux(se)
* autonome
* passionné(e) par la gestion d’une équipes
* engagé(e) et volontaire
* véritable patron de ton périmètre
* Aime le travail d’équipe

Tu as :
* le sens des responsabilités
* l’esprit commercial et de bonnes connaissance en gestion.
* le goût du challenge
* l'envie d'évoluer
* le sens du collectif

Rémunération et Statut:
CDI temps plein statut agent de maitrise
35h semaine, possibilité d’heures supplémentaires
Travail 5j/7j, pas de coupure hormis pause obligatoire, travail les weekends et jours fériés
2200euro à 2500euro brut mensuel + variables (Primes mensuelles et heures supplémentaires).

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.