Vendeur / Vendeuse en poissonnerie * Planguenoual * (H/F)

Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages et crustacés à Planguenoual, recherche un vendeur polyvalent H/F, avec le sens du service pour compléter son équipe.

De manière autonome, au sein d'une équipe de 6 personnes, vous conseillerez notre clientèle et valoriserez les produits de la mer vendus à l'étal.

Vos principales missions :
- Vente de produits de la mer : fruits de mer, produits traiteurs faits maison, poissons.
- Mise en place de l'étal, réception des produits, encaissement, clôture de caisse
- Traçabilité des produits, respect des règles d'hygiène
- Entretien du matériel et des locaux
- Ouverture des coquillages et montage des plateaux de fruits de mer

Profil recherché :
Vous avez une expérience dans la vente et vous êtes de nature autonome et dynamique.
Vous savez ouvrir des coquillages, avez envie de travailler en équipe et vous avez le sens de la relation client.
Pour conseiller au mieux notre clientèle, une bonne connaissance des produits de la mer est obligatoire sur ce poste.

Pour rejoindre l'équipage du Panier Iodé, adressez un CV récent et une lettre de motivation détaillant vos aptitudes et votre expérience à l'adresse recrutement@lepanieriode.com

Descriptif du poste :
Temps plein - 39h hebdomadaire
CDD jusqu'à fin septembre - avec possibilité de prolongation
Travail le week-end.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Règles de tenue de caisse - Souhaité
• Caractéristiques des produits de la mer - Souhaité
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération selon profil