Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour un de nos clients situées sur Paris 3ème un(e) VENDEUR EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE (H/F) pour des missions intérim.
Vous serez en charge de Commercialiser les produits alimentaires en fonction des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de l'enseigne.
Vos attributions sont notamment :
- Réaliser des Paquets Montés
- Parfois (coupe, cuisson, réalisation de plateaux, ...) des produits frais.
- Stockage et rangement des marchandises en réserve et arrange les produits sur le lieu de vente
- Rencontre du client, évalue ses besoins et conseil sur les services et les produits
- Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
- Surveille l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes
- Entretien du magasin, le matériel et le plan de travail
- commercialisation des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie
sucrée, boulangerie, produits traiteurs
- Conditionnement des produits frais (entiers, en tranches, ...) pour des commandes (petits fours, buffet,
...)
- Encaissement des commandes
- Contrôle du fonds de caisse lorsqu'il prend le poste et procède au comptage à la fermeture de la caisse
Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an en Boulangerie Pâtisserie Traiteur Chocolaterie ou Restauration. Recherchez un emploi impliquant, avec possibilité d'évolution.
De nature dynamique et rigoureuse, vous appréciez les missions terrain et faites preuve d'excellentes qualités relationnelles indispensables pour installer un climat chaleureux avec les clients.
Vous montrez de l'Intérêt pour les produits vendus.
Vous appréciez être en contact avec les clients et pouvoir les orienter et les conseillers au mieux.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros à 14 Euros