Tourier / boulanger H/F

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15 septembre.

5/7 jours (du lundi au vendredi) de 8h30 à 16h (30 minutes de pause).
Production quotidienne des viennoiseries et brioches, vous aidez également en boulangerie.

Locaux lumineux et matériels neufs avec une production centrale pour les boutiques de Auray, Carnac, Belz, Locoal-Mendon, Arradon, Pluvigner

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie - Souhaité
• Fabriquer des produits de boulangerie - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Confectionner des viennoiseries - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Horaire de 11.95 Euros