Serveur /Serveuse salle Runner (H/F)

L'agence Ergos Intérim d'Aix-en-Provence recherche pour un de ses clients un Serveur / Serveuse salle Runner F/H
Notre client est site hôtelier située à Châteauneuf-Le-Rouge.
Vos missions seront les suivantes:

Assurer la propreté de la salle et du matériel
Dresser la salle du restaurant selon le plan établi
Napper et dresser les tables
Mettre en place le matériel nécessaire et fournir les approvisionnements suivants
Débarrasser les tables
Nettoyer une table au départ des clients
Assurer le dressage et remplissage du buffet

Veiller au respect des règles d'hygiène et des engagements environnementaux

Profil recherché et prérequis

Expérience indispensable
Sens de la relation et du service client : amabilité, dynamisme...
Habileté, rapidité et sens de l'organisation.
Bonne mémoire.
Goût du travail en équipe
Prêter une oreille attentive aux instructions qui sont transmises
Port de charges lourdes et fragiles

Des Prises de références seront effectuées.

Vous savez vous montrer engageant et faire preuve d'écoute attentive : vous êtes un excellent communicant? Ce métier est fait pour vous!

Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 12 Euros à 14 Euros