Serveur(se) polyvalent(e) NOURRI LOGE #SAISON24 JOB ETE (H/F)

SAISON ETE 2024 entre Montagnes et Lacs

Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine.

Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre.
Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année.
Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes


CDD : du 26 Juin au 17 Septembre 2024 (obligatoire) avec possibilité d'anticipation et prolongation.
Contrat : à partir de 2250? BRUT/ mois (Hors pourboire) + selon expérience.
- Nourri durant le temps de travail et logé sur place.
- Base de 43h / semaine en modulation sur la période
- Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence).
- Poste accessible à une première expérience professionnelle en restauration.

Avantages :
- Exercer dans un environnement de qualité : cuisine simple et reconnue.
- Bel environnement d'apprentissage, hiérarchie compétente.
- Rémunération et contrat évolutif
- Mutuelle d'entreprise.

Missions principales
- Reflet de l'établissement, vous savez accueillir chaleureusement dans toute circonstances la clientèle et présenter les suggestions du jour.
- Mise en place des services et du buffet.
- Débarrasser, nettoyage, calandrage.
Vous accomplirez les taches d'entretien des espaces communs et ferez preuve d'adaptabilité en cas d'imprévu.
Cette liste de mission reste non-exhaustive.

Compétences requises
- Apprêté, vous faites preuve de courtoisie et de ponctualité.
- Un diplôme en restauration serait un atout incontestable.
- Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et aux variations des flux d'activité.
- Anglais compris maîtrisé.

*** l'accès direct est possible aux personnes n'ayant pas encore d'expérience professionnelle en restauration avec une partie d'emploi en femme de ménager. ***

Horaires : 43H Travail en journée

Formations

Aucune formation scolaire - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2250 Euros sur 12 mois