Serveur(se) (H/F)

Le restaurant/bar La Guinguette de Jeny un établissement situé à Puy l'Evêque, recherche un(e) serveuse/serveur dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2024. La Guinguette de Jeny est un lieu convivial avec son propre bar et son restaurant au bord du Lot. La clientèle est donc diverse.

Description du poste
Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et présenter les menus.
Prise des commandes : Prendre les commandes de manière précise, répondre aux questions sur le menu et fournir des recommandations si nécessaire.
Service des plats et boissons : Servir les plats et les boissons avec professionnalisme, en veillant à la satisfaction des clients. Assurer un timing approprié entre les plats.
Entretien des aires de service : Maintenir un espace de travail propre et organisé, y compris le nettoyage des tables entre les services.
Réponse aux commentaires : Répondre de manière professionnelle aux commentaires ou préoccupations des clients, signaler les problèmes à la direction si nécessaire.

Qualifications requises
Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un établissement similaire.
Excellentes compétences en communication et sens du service client.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Connaissance des menus et aptitude à fournir des informations détaillées sur les plats.
Souplesse et adaptabilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs et les week-ends.
Capacité à travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les autres membres de l'équipe de service.

Conditions de travail
Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier 44h /semaine
Travail le week-end et les jours fériés
Poste à pouvoir pour la saison 2024 (mai - septembre 2024)


Horaires : 44H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération A partir de 2300,00€ brut