Serveur(se) Bar et petits déjeuners (H/F)

La Baronnie Hôtel & Spa **** et la Villa Baronnie **** préparent la saison 2024.

Situé à Saint Martin de Ré (Ile de Ré), le domaine de La Baronnie se compose de deux bâtiments du 18ème siècle (23 chambres, pavillons et suites) et d'une Villa 4* de haut standing mitoyenne au domaine.
Certifié par un écolabel européen, nous avons à c?ur de protéger notre merveilleux territoire et notre environnement de vie.

Notre établissement possède tous les atouts essentiels pour un hôtel haut de gamme avec notre Spa Cinq Mondes, notre Bar 1721, une piscine extérieure chauffée et de grands jardins !

Nous recherchons une Serveuse/un Serveur pour une prise de poste dès que possible. Vous garantissez la qualité de service et des consommations servies.
Vos missions :
- Accueil des clients en coordination avec la Réception
- Veillez au bon déroulement du service
- Maitrise des cocktails
- Préparation et vente des planches de dégustation
- Tenue de caisse et facturation
Vous serez également amené/e à participer au service du petit-déjeuner et du Brunch que nous proposons tous les dimanches.

CDD temps jusqu'à novembre 2024.

Possibilité de logement sur place ou remboursement de frais de transport.

Envoyez vos CV et lettres de motivation à : direction@hotel-labaronnie.com


Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Salaire selon profil