SERVEUR F&B (Petit-Déjeuner et Bar) (H/F)

- Vérification de la mise en place du petit-déjeuner
- Réapprovisionner le buffet du petit-déjeuner
- Accueillir les clients et vérifier les numéros de chambre
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Utiliser des logiciels spécifiques (Lightspeed Ikentoo) : une formation en interne peut être faite.
- Procéder à l'encaissement si nécessaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Ménage en fin de service

Horaires : 35H Travail le samedi

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
• Procédures d'encaissement - Exigé
• Utilisation de machine de plonge automatisée - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
• Parler une ou plusieurs langues étrangères - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Exigé
• Informer, renseigner, orienter une personne sur le site - Souhaité
• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois