Second de Cuisine (h/f)

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à Cognac (16100), en Intérim un SECOND DE CUISINE (H/F).


Vos principales missions seront :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène alimentaire
- Gérer la brigade de cuisine en l'absence du chef de cuisine
- Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

Votre profil

Profil :
- Expérience d'au moins 6 ans en tant que second de cuisine
- Niveau CAP/BEP en cuisine
- Bonne connaissance des techniques de cuisine
- Capacité à préparer des plats variés
- Expérience dans la gestion d'une brigade de cuisine
- Connaissance des équipements de cuisine professionnels


Compétences comportementales :
- Esprit d'équipe
- Résistance au stress
- Organisation
- Flexibilité
- Sens du détail


Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à préparer des plats variés
- Expérience dans la gestion d'une brigade de cuisine
- Connaissance des équipements de cuisine professionnels


Avantages :
- 13ème mois
- Tickets restaurants


Le salaire de départ est de 17 euros brut par heure, variable en fonction des avantages.


Le contrat débutera mi avril pour une mission de 7 mois.


Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez postuler ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? N'attendez plus, on vous attend !


Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !