Responsable Fruits et Légumes (H/F)

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable du secteur Fruits et Légumes H/F, situé à Pornic en bord de mer à L'Ouest de Nantes (44).


Missions :

Management :
- Manager et accompagner son équipe de 10 collaborateurs dont 2 adjoints : proximité, simplicité, échange, confiance et pédagogie,
- Repérer et développer les compétences de ses collaborateurs : les faire grandir, les former,
- Organiser le travail de son équipe, accompagner le changement,
- Faire respecter les normes de sécurité et conditions de travail.

Gestion :
- Passer, suivre et contrôler les commandes avec la Centrale, des directs et des locaux,
- Être à l'aise et savoir négocier avec les fournisseurs directs et des locaux,
- Piloter les objectifs du département : Chiffre d'affaires, marge, démarque, frais de personnel,
- S'engager sur ses objectifs et les budgets définis avec la Direction,
- Être attentif aux stocks et à leur rotation : avoir le sens du commerce et disposer de qualités organisationnelles.

Commerce :
- Gérer les opérations (saisonnalité, promotions), les animations, les implantations et théâtralisations,
- Gérer les engagements catalogue envoyé par l'enseigne et des offres promotionnelles,
- Être garant de la politique commerciale dictée par la Direction du magasin,
- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale.


Profil :
Homme / Femme de terrain, manager, communiquant, réactif, à l'écoute de ses collaborateurs et de la clientèle. Vous avez le sens du commerce et de l'organisation. Vous avez une bonne analyse et vous savez prendre des initiatives. Vous êtes adaptable aux évolutions et aux changements. Vous avez de bonnes connaissances sur les produits Flegs. Vous avez de l'expérience sur un poste similaire en tant que responsable ou adjoint de rayon avec l'envie d'évolution en hyper ou super.
*Ce poste est fait pour vous*

Pourquoi candidater : Un remodeling doit être fait sur le Flegs en 2024. Possibilité d'évolution dans l'enseigne. C'est un magasin accueillant (infrastructure, équipe et zone géographique), avec une belle clientèle. 25% des bénéfices sont redistribués en participation et intéressement. Salaire évolutif rapidement selon les résultats obtenus. Mise en place progressive d'un week-end par mois. Fermé les dimanches.
+ Prime sur objectifs + Participation + Intéressement + CSE + Avantage courses + 6 semaines de CP + 13ème mois

Statut : Agent Maitrise niveau 6

Horaire : Forfait jour 216 par an

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Organiser un inventaire physique - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Mensuel de 2500 Euros à 2800 Euros sur 13 mois