R&D-Chef de projet Développement Compléments alimentaires Senior (F/H) CDI

AROMA-ZONE, société française en fort développement, est leader dans la vente en ligne et en boutique d’huiles essentielles, extraits végétaux et cosmétique naturelle à faire soi-même. Vous avez envie d’intégrer une entreprise à taille humaine, dynamique, innovante avec des enjeux internationaux et des valeurs fortes de Responsabilité Sociétale et Environnementale, rejoignez-nous ! 

Avantages :
* RTT
* Tickets restaurants
* Participation

 
Pour accompagner notre forte croissance, nous recherchons un Chef de projet Développement Complément Alimentaire (F/H) dans la cadre d’une création de poste en CDI. Ce poste est à pourvoir dès que possible sur notre site R&D-Production situé à Cabrières Avignon). Rattaché(e) à la Responsable Ingrédients & Nutrition, votre mission principale sera de:
Piloter et mener les projets de son périmètre en garantissant la bonne réalisation et la réussite des projets en termes de qualité, coût et délais
Plus précisément:
=> Assurer le lancement de nouveaux compléments alimentaires dans un contexte de marché international :
* Etudes de marché, études de concurrence, écoute des remontées clients (RS, SC, boutiques…)
* Recommandations en termes d’ingrédients pour répondre au cahier des charges du projet
* Sourcing des ingrédients et des sous-traitants
* Proposition de formulation des compléments alimentaires pour répondre au cahier des charges du projet
* Proposition de dosages et posologie sur la base d’une revue scientifique exhaustive permettant d’établir des profils toxicologiques et dans le respect des contraintes règlementaires, mais aussi de façon à pouvoir justifier les allégations
* Gestion transversale du projet (achats, sous-traitance, logistique, web, infographie…)
* Calcul des PRI et marges, proposition de prix de vente
* Transmission aux Achats des données pour achats des MP et prestation SST et des prix cible à négocier pour pouvoir établir un prix de vente compétitif en respectant la marge souhaitée
* Définition des spécifications matières premières et produits finis et établissement des cahiers des charges sous-traitance en synergie avec la Qualité
* Rédaction du contenu étiquette
* Rédaction du contenu des fiches techniques du site, recommandations en termes de communication produit
* Transmission des informations au service communication
* Rédaction des dossiers Qualité de nos compléments alimentaires
* Déclarations des compléments alimentaires sur les portails des autorités dans les pays de commercialisation
* Gestion des questions techniques ou « conseils » provenant du service client et du service communication

 =>Assurer la conformité aux réglementations et normes en vigueur des compléments alimentaires, notamment en termes d’étiquetage.
* Veille et d’expert pour les compléments alimentaires.
* Participe aux groupes de réflexions scientifiques et règlementaires sur les compléments alimentaires.

=> Participe à la conception et validation des outils informatiques relatifs à son activité.
=> Construit et remonte les indicateurs de ses activités.
 
Titulaire d’un diplôme scientifique de niveau minimum bac +5, spécialisé dans les domaines des ingrédients & Compléments alimentaires, vous possédez une expérience de 5 ans minimum en gestion de développement de projets transversaux.
* Connaissance du marché des compléments alimentaires, des ingrédients alimentaires, des propriétés des extraits de plantes et autres ingrédients de compléments alimentaires et de leurs effets sur la santé, connaissance des risques sur la santé humaine de ces ingrédients et extraits de plantes.
* Maîtrise la réglementation sur le domaine des compléments alimentaires
* Bonne maîtrise de l’anglais écrit et oral
* Connaissance de l'outil de gestion de projets Monday est un plus

Vos atouts:
* Qualité d’organisation, méthodologie et d’adaptabilité permettant de gérer et d’optimiser les contraintes de délais, coûts, qualité
* Bonne gestion des priorités, d’alerte, de prises de décision 
* Esprit d’analyse et de synthèse, et aptitude à remonter des informations fiables, structurées et concises
* Très bonnes qualités de communiquant (oral & écrit) : capacité à travailler en transverse avec de nombreux interlocuteurs & qualités rédactionnelles
* Capacité à travailler en équipe