Préparateur / Préparatrice de commandes

Recrutement pour une Entreprise Adaptée, poste réservé aux personnes titulaires d'une RQTH.

L'Association Dervoise d'Action Sociale et Médico-Sociale (ADASMS) recrute pour sa nouvelle cuisine centrale, un préparateur de commande / allotement en Cuisine Centrale:

Vos missions :
Assurer l'allotissement et les contrôles des produits,
Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,
Assurer la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,
Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,
Informer son responsable de toutes anomalies,
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
Participer à l'entretien des matériels et les locaux

Qualifications requises:
Excellentes compétences organisationnelles et de coordination
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail au froid (4 degrés)



Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Modalités de stockage - Souhaité
• Règles et consignes de sécurité - Souhaité
• Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...) - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
• Réaliser un inventaire - Souhaité
• Gérer les stocks - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Manipuler un engin de manutention ou de chantier - Souhaité
• Charger, décharger, manutentionner des produits - Souhaité
• Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ... - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1808 Euros sur 12 mois