Vous effectuez la préparation des plateaux de fruits de mer, la découpe des poissons et la vente. Vous préparez les commandes des clients.
Profil recherché : cuisinier/cuisinière maitrisant les produits de la mer OU diplômé(e) CAP poissonnerie OU personne ayant une première expérience en poissonnerie.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
Trier les poissons et effectuer leur préparation - Souhaité
Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Rémunération A négocier avec l'employeur