Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

LE CONTEXTE :
Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon, Bordeaux et à Biarritz ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée.
Aujourd'hui, nous recherchons des PLONGEURS H/F pour rejoindre l'équipe de Candy chef de la cuisine de notre restaurant de Lyon Albon, ou pour rejoindre l'équipe de Mai chef de la cuisine de futur restaurant situé à Lyon Brotteaux fin juin

TES MISSIONS
Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du Chef de Cuisine :

Tu nettoies et fais la vaisselle pour l'ensemble du restaurant
Tu réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises
Ponctuellement, tu prépares l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des galettes et crêpes
Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine.

PROFIL RECHERCHÉ ?
Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités.
Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
Tenue irréprochable exigée et langage adapté

CE QU'ON A À OFFRIR :
Une équipe pro, dynamique et solidaire
50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé
Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : Des évolutions très rapides pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé !

Venez rencontrer l'employeur lors d'un Job dating le 29 mai : inscription obligatoire.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1789 Euros sur 12 mois