Plongeur(euse) en restauration - CDI (H/F)

Sous la responsabilité du Chef Executif et/ou du Second de Cuisine, vos activités sont :

o Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites.) lors du service

o Assurer le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine

o Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débrasage des poubelles et ordures

o Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes

o Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène

o Appliquer les règles HACCP

Spécificités du poste

o Possibilité de travail le week-end et les jours fériés

o Horaires en coupure en journée

o Jours de repos variables en fonction des besoins

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 11,70? par heure

Programmation :

Disponible le week-end
Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.72 Euros