Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Créé en 2012 Les Inspirés est une entreprise à taille humaine dont le principal métier est celui de traiteur organisateur de réceptions.

Notre activité est partagée entre les réceptions professionnelles et privées. Nous organisons des cocktails, des séminaires, élaborons des box-repas, assurons le service et réalisons bien d'autres prestations pour les professionnels. Nous soignons aussi nos services à destination des particuliers. Qu'il s'agisse d'un mariage, d'un baptême, d'un anniversaire pour lesquels un buffet froid, un buffet chaud ou un repas complet doit être élaboré, nous nous adaptons et répondons à tous vos besoins.

Les Inspirés interviennent à Agen et dans toute son agglomération. Nous couvrons également les événements dans tout le Lot-et-Garonne et ses départements limitrophes : Gers, Tarn-et-Garonne, Gironde, Landes, Dordogne, etc.

Depuis 6 ans, nous connaissons une croissance sereine et rapide. Afin de poursuivre notre développement, nous recrutons :

1 PÂTISSIER h/f

Votre Poste :

Vous venez renforcer notre équipe de 15 cuisiniers et pâtissiers.

En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la décoration de nos produits de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef pâtissier et contribuerez à la création de nouvelles recettes et de desserts uniques. Vos tâches comprendront la préparation des ingrédients, le mélange des pâtes, la cuisson des gâteaux, la décoration des desserts et le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :

Idéalement, vous avez 3 ans d'expérience sur un même type de poste.

Vous êtes créatif, possédez un véritable savoir-faire en pâtisserie et vous souhaitez rejoindre notre équipe ?

Ce poste est fait pour vous !

Salaire à définir selon le profil de la personne et son expérience

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération selon profil