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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière, (20), 20110

 

Résumé de l'offre

  • Offre d'emploi du : 14/04/2019
  • Type de contrat : CDD
  • Durée du contrat : 6 Mois mois
  • Niveau de poste : Employé
  • Expérience : 3 à 5 ans
  • Référence : 086NZWX
 
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Pâtissier / Pâtissière

 
Présentation de l'entreprise
 
HRC RESTO Services, agence spécialisée pour le recrutement de personnel en restauration et hôtellerie - emplois en CDI, saisons été et hivers, quelques emplois à l'étranger, extras et remplacement en région bordelaise
Description du poste
 
Restaurant gastro en Corse du sud - Propriano - recrute pour la saison un PÂTISSIER niveau chef de partie pour Michelin - prendre en charge la partie pâtisserie en collaboration avec le chef de cuisine ayant une expérience - gestion des stocks, nettoyage, création de carte ou desserts, goût pourla présentation - environ 80 cvts jour - logement dans maison partagée pour le personnel

Horaires : 39H Travail samedi et dimanche
Profil recherché
 

Formations


CAP, BEP ou équivalent - Exig?

Compétences

  • Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
  • Entretenir un espace de vente - Souhaité
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Souhaité
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
Capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation. Exemple : proposer des améliorations, être positif et constructif
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
 
 
 
 
 
 
Autres chaînes ParuVendu : Immobilier - Voiture occasion - Moto - Mon Debarras - Location vacances - Animaux - Affaires de pros - Services
 
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
 
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