Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes et serez chargé(e) de la fabrication de la pâtisserie (pâte à choux, montage des entremets, petits gâteaux , etc...)
Vous devrez également nettoyer et entretenir le matériel et votre poste de travail.
L'établissement est fermé le mardi et mercredi
Prise de poste des que possible
Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Selon expérience