Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Boulangerie Mirarosa, entreprise familiale présent sur Toulouse, met sa passion de l'artisansat au service de ses clients.
Notre entreprise allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes,
Forts de nos valeurs qui font recette et afin d'accompagner notre développement, nous recherchons nos talents de demain.
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous !
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Pâtissier F/H

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) retenu(e) pour ce poste sera chargé(e) de créer des desserts délicieux et innovants qui raviront nos clients. Le ou la pâtissier(e) devra être capable de travailler avec des ingrédients frais et de qualité, ainsi que de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons une personne capable de travailler en équipe, qui est créative et qui a une passion pour la préparation des aliments.

Missions :
Préparation des différentes crèmes.
Montage des pâtisseries et des desserts selon les recettes.
Préparation de la viennoiserie.
Cuisson de la viennoiserie.
Contrôler la qualité des produits
Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
Préparation d'une gamme de produit de snacking
Gerer les stocks et les commandes

Horaires : 5h-11h
( Travail le dimanche et certains jours fériés)
Deux jours de repos par semaine sur roulement ( samedi + un jour dans la semaine).
Contrat 35h

salaire net entre 1650 et 1850?.

Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2112 Euros à 22370 Euros sur 12 mois