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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Chargé(e) de la conception des pâtisseries au sein d'une boulangerie - pâtisserie artisanale.
Le/la candidat(e) devra posséder une expérience significative sur ce poste et maitriser la fabrication des pâtisseries traditionnelles.
Poste avec possibilité de logement.
Prise de poste immédiate jusqu'au 31/10/2024
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 2000 euros net