Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Le pôle recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Alpes Maritimes recherche pour son artisan boulanger-pâtissier en
plein c?ur de Carros village son :
pâtissier H/F à Carros

Vous souhaitez intégrer une boulangerie en pleine expansion en plein c?ur de Carros. Composé d'une équipe dynamique,
amoureux du métier, de l'artisanat et des produits faits et confectionner maison.

Afin de venir compléter notre équipe notre artisan est en recherche d'un pâtissier ayant une réelle passion pour cette activité

Vous êtes organisé, minutieux, autonome, soigneux(se), régulier dans votre travail, ponctuel et aimant le travail en équipe.


Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, )
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires.
- Confectionner les pâtisseries de l'enseigne.
-Confectionner sur commande des gâteaux et pièces montées
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
- Entretenir un poste de travail
- Réapprovisionnement du stock de marchandises en collaboration
avec le responsable.

Votre profil :
Vous êtes titulaire idéalement du BEP ou CAP et vous avez une expérience idéalement de 5 ans sur un poste similaire.

Votre contrat :
CDI de 35 heures sur 6 jours
Horaires de travail : 2h00 à 7h45
Rémunération de 2000 ? net / mois. Les jours fériés sont payés en complément.
Amélioration par l'employeur de la prime de fin d'année prévue par la convention collective : 13ème mois

Si vous souhaitez intégrer une équipe rapidement et faire part de votre savoir-faire, n'hésitez pas à postuler et nous serons ravie de
vous accueillir dans notre structure.
Poste à pourvoir début avril.

Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2554 Euros sur 12 mois