« Retour à la liste / Offre d'emploi : PATISSIER (H/F), Creuse (23), 23200
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 17/04/2024
- Type de contrat : Interim
- Durée du contrat : 1 Mois mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 173BRLF
Outils candidats
L'offre d'emploi de PATISSIER (H/F), Creuse (23), 23200 sélectionnée n'est plus disponible.
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PATISSIER (H/F)
Description du poste
OPTINERIS GUERET recherche pour l'un de ses clients un PATISSIER (H/F) sur le secteur de Aubusson
Vos missions :
- Développer de nouvelles recettes de desserts en expérimentant avec différent ingrédients, saveurs et techniques de cuisson
- Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, comme la mesure des quantités, le tamisage de la farine, le fouettage des oeufs etc
- Surveiller les préparations en contrôlant la température et les temps de cuisson appropriés à chaque recette
- Décorer les desserts avec de la crème, du glaçage, des fruits frais, des fleurs comestibles, du chocolat ou d'autres garniture pour améliorer l'aspect visuel
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fourniture nécessaires à la production de desserts
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en nettoyant les équipements et les surfaces de travail après utilisation
- Travailler en collaboration avec d'autres membres de l'équipe afin garantir une qualité optimale
Rémunération selon l'expérience professionnelle. Probable travail horaire décalé. Poste en CDD. Nous recherchons un candidat possédant un CAP Pâtissier, profil junior accepté. Une personnes motivé, dynamique, doté d'un sens créatif et voulant s'investir dans une entreprise. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Vos missions :
- Développer de nouvelles recettes de desserts en expérimentant avec différent ingrédients, saveurs et techniques de cuisson
- Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes, comme la mesure des quantités, le tamisage de la farine, le fouettage des oeufs etc
- Surveiller les préparations en contrôlant la température et les temps de cuisson appropriés à chaque recette
- Décorer les desserts avec de la crème, du glaçage, des fruits frais, des fleurs comestibles, du chocolat ou d'autres garniture pour améliorer l'aspect visuel
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fourniture nécessaires à la production de desserts
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en nettoyant les équipements et les surfaces de travail après utilisation
- Travailler en collaboration avec d'autres membres de l'équipe afin garantir une qualité optimale
Rémunération selon l'expérience professionnelle. Probable travail horaire décalé. Poste en CDD. Nous recherchons un candidat possédant un CAP Pâtissier, profil junior accepté. Une personnes motivé, dynamique, doté d'un sens créatif et voulant s'investir dans une entreprise. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11.65 Euros à 11.65 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
