Offre horaires de remplacements cuisinier(ère) (H/F)

Nous recherchons un.e cuisinier(ère) sur des temps de remplacements pour l' EHPAD de l'Aubinage, Saint Aubin d'Aubigné, 32 places + 6 en accueil de jour, 30 salariés + remplaçants.
Dates: Du 3/06 au 11/06 et du Du 15/07 au 02/08
Missions:
- Participation au bon déroulement du service tant sur les aspects gustatifs, esthétiques des plats pour les résidents ;
- Préparation des plats en cuisine pour les résidents permanents et accueils de jours ;
- Respecter la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire ;
- Mise en place de la salle - Service en à la desserte - débarrassage - vaisselle ;
- Entretien courant des appareils de la cuisine ;

Horaires : temps partiel Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des aliments - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération adjoint technique contractuel