NEYRPIC - Forum de recrutement - Alternant assistant manager (H/F)

Pour son nouveau restaurant à NEYRPIC, LOS PUEBLOS recherche des alternants assistants manager H/F.

*Responsabilités :*
En tant qu'adjoint de Direction, vous serez un acteur clé dans le
fonctionnement quotidien de notre restaurant. Vos responsabilités incluront :
- Assister le directeur dans la gestion des opérations quotidiennes.
- Superviser le personnel de service et de cuisine.
- Assurer un service client exceptionnel en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
- Contribuer à la planification et à l'exécution d'événements spéciaux.
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
- Soutenir le développement de stratégies de marketing et de promotion.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

*Profil recherché :*
Nous recherchons des candidats passionnés par la cuisine mexicaine, ayant une attitude positive et une expérience dans le secteur de la restauration. Les compétences suivantes seront appréciées :
- Forte aptitude à travailler en équipe.
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à gérer les situations stressantes.
- Connaissance de base de la cuisine mexicaine (un atout).

Étudiant(e) en alternance, détenteur(trice) d'un bac minimum.

Venez nous rencontrer au forum de recrutement du Jeudi 06 Juin en vous inscrivant sur la plateforme mes événements emploi
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/271194

Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération % en fct âge + primes