Manager de point de vente, d'un magasin de producteurs (H/F)

MANAGER DE POINT DE VENTE (H/F)

ENTREPRISE :
Nom : Halles Fermières
Domaine d'activité : Commerce de détail
Lieu : Magasin situé à Poitiers Sud - 1 rue Gustave Eiffel 86000 Poitiers
Contact : commission-rh@halles-fermières.fr

PRÉSENTATION :
Nous sommes un groupe d'une centaine d'agriculteurs et producteurs de la région Poitou-Charentes unis par l'objectif de vendre des produits qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin par notre équipe de bouchers, charcutiers et traiteurs. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses.
Vous aimez manager une équipe passionnée, vous avez la fibre commerciale, vous souhaitez vous engager dans un commerce de vente directe, de produits locaux et de qualité, alors, venez rejoindre notre équipe chaleureuse et dynamique.

MISSIONS DU POSTE :
Vos missions principales seront les suivantes :

COMMUNICATION- COMMERCE -MARKETING
En collaboration avec notre prestataire marketing-communication
- Participer à l'élaboration d'un plan d'action Communication et Marketing
- Être fort de propositions pour des nouvelles actions à mettre en place
- Faire un retour sur les actions déjà mises en place, suivre le budget annuel
- Programmer et valider des supports de communication, des animations et des dégustations

MANAGEMENT DES EQUIPES :
Encadrer et faire monter en compétences l'ensemble de l'équipe de vente et travailler en collaboration avec les responsables
- Participer à l'élaboration du planning en collaboration avec un responsable
- Organiser et structurer le quotidien de l'équipe, pour amener de l'efficacité et du dynamisme
- Organiser des points informatifs et organisationnels pour trouver une dynamique de groupe et motiver l'équipe
- Participer à la réunion hebdomadaire des responsables : partage d'informations, construire ensemble, trouver de l'appui, demander conseil, être fort de propositions
- Participer aux recrutements et entretiens professionnels

GESTION-VENTE :
Gestion des réceptions, des commandes, ventes et pertes des produits
- S'assurer de l'approvisionnement des rayons, contrôler le passage des commandes
- Apporter de la créativité dans la mise en rayons pour valoriser les produits
- Réaliser des opérations marketing en fonction des stocks
- Rechercher à compléter la gamme avec des nouveaux produits
- Réaliser les inventaires mensuels, rapprochement des stocks
- S'assurer de la rentabilité commerciale

PROFIL RECHERCHÉ :
Etudes : BAC + 3 dans le commerce avec 2 ans d'expériences minimum
Une expérience de plus de quatre ans peut « valoir » un diplôme

Compétence et savoir-faire :
- Avoir la fibre commerciale et la transmettre à son équipe
- Créer de l'animation dans le magasin
- Manager et fédérer son équipe.
- Maîtriser le Pack Office

Savoir être :
Bon relationnel - Sens du contact - Excellente aptitude à la communication orale et écrite.

MODALITÉ DU POSTE :
Durée du contrat : CDI de 39 heures : du mardi au Samedi (pas de travail le dimanche)
Disponibilité : Dès que possible

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Techniques de mise en rayon - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Organiser un inventaire physique - Exigé
• Recruter et intégrer une personne - Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Gérer les ressources humaines - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2496,00 Euros sur 12 mois