L'offre d'emploi de Grillardin / Grillardine (H/F), Pyrénées-Orientales (66), 66530 sélectionnée n'est plus disponible.
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Grillardin / Grillardine (H/F)
Description du poste
Vous assurerez les grillades de viandes devant les clients, préparation, mise en place et fermeture du poste.
Vos missions seront :
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production
- Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades
- Réaliser les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha ) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le soir, le restaurant n'est pas desservi par les bus.
Horaires : temps partiel Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros