GOUVERNANT VEILLEUR DE NUIT - SSIAP1 (H/F)

Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre
culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. 2ème site touristique de Franche-Comté, 125.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales.

- Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible).
- 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (6.000 nuitées par an) et restaurant.
- Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an).
- Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures.

MISSIONS :
- Pour son pôle Hôtellerie/Restauration/Congres (HRC) (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 10 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans recrute un gouvernant (H/F). Sous l'autorité de la responsable hébergement, les missions principales sont les suivantes :

Réception
Accueil physique/téléphonique et suivi des clientèles groupes et individuels la nuit
Banquet/ séminaires
Aménagement des salles de réunions (montage, démontage, nettoyage)
Cuire les viennoiseries
Mise en place de la salle des petits déjeuners
Respect et application des procédures d'hygiène et normes HACCP
Transport du linge dans les différents bâtiments du site
Rédaction du rapport d'activités journalières, tâches administratives diverses
Sécurité
Surveillance du site (fermeture et ouverture des portes, extinction des lumières, rondes de nuit, contrôle l'occupation des chambres, respect des normes de sécurité).

PROFIL :
Détenteur du SSIAP 1 (Le Service de Sécurité Incendie et d'Assistance à Personnes est une formation obligatoire pour ce poste dont l'un des responsabilités est la sécurité incendie),
Sens de la relation client, rigoureux, esprit d'équipe, endurance et force physique, manutention
Maîtrise des outils bureautiques.
Travail le week-end et jours fériés, horaires de nuit pouvant être demandés (22h/7h)

CONDITIONS D'EMPLOI :
CDD à temps complet de 7 mois, dès que possible, 3 ou 4 nuits par semaine en roulement
Avantages : carte restaurant, mutuelle frais de santé, prise en charge des transports publics à 50%. Accès direct en train

Prise de poste : dès que possible.

Notre ambition à 5 ans : faire de la Saline royale un site UNESCO incontournable en Europe à la fois :
- Pour la richesse de ses propositions culturelles (architecture, musique, arts des jardins, patrimoine industriel),
- Pour l'exemplarité de son laboratoire des métiers du paysage et de la biodiversité,
- Pour la qualité de son lieu de séjour et de restauration au coeur du monument historique

Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
• Modalités de réservation des prestations - Exigé
• Logiciel de réservation - Souhaité
• Recueillir l'avis et les remarques d'un client - Souhaité
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés - Exigé
• SSIAP - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1986.37 Euros sur 12 mois