Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (H/F)

Nous recherchons pour l'une de nos entreprise handi-accueillante un Employé polyvalent de restauration rapide (H/F) en contrat d'alternance, sur Joué-Lès-Tours et Chambray-les-Tours.

Vos missions :
- Accueillir et servir le client
- Informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles.
- Prendre avec soin les commandes
- Participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc )
- Contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail).

Quel que soit votre poste de travail, veiller au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne de restauration rapide et liées au secteur d'activité de la restauration rapide.

Formation : aucun diplôme requis

Savoir / Compétence :
Connaissance des techniques de vente
Gestion des stocks produits
Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encaissement des ventes
Accueil clients
Gestion et remontée des plaintes client

Qualités individuelles attendues :
Sens du contact et de la satisfaction client
Dynamisme et réactivité Ponctualité
Goût pour le travail d'équipe
Polyvalence et adaptabilité
Bonne présentation

Horaire avec fermeture 11h à 01h00 du matin

Restauration sur place possible

Ce poste est ouvert aux personnes bénéficiant d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé

Horaires : temps partiel Travail le week-end

Compétences

• Types de sandwichs - Exigé
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros