Employé / Employée de snack-bar (H/F)

Au Nord de l'Ardèche, à la limite de la Haute-Loire, le lac de Devesset et sa vaste base de loisirs vous offriront tout le charme de cette région. Située sur le plateau du Haut-Vivarais à environ 1100 mètres d'altitude, elle vous offre le calme et la détente au bord d'un lac de 51 ha entouré de conifères.Camping 3* du Lac de Devesset comprenant 108 emplacements Camping - caravaning - Locations chalets / Mobilhomes
Point accueil Jeunes (groupes, colonies...)
Buvette - Restauration rapide

Nous recherchons un employé pour notre snack bar du lac de Devesset.
Assurer la mission de Cuisinier, Snacker
Respect du règlement intérieur
ACTIVITÉS/TACHES DU POSTE ET FREQUENCE D'EXPOSITION
- Assure l'élaboration des plats simples
- Maitrise des cuissons
- Gérer les commandes reçus de manière organiser
- Aide le service au bar et en restauration en cas de besoin
- Aide à faire la plonge du bar et restaurant en cas de besoin
- Aide aux rangements des livraisons.
- Assure le maintien de l'établissement et ses abords dans un état de propreté irréprochable
- Respecter les procédures, les consignes de sécurité et d'hygiène
- Assure le renfort au niveau entretien et technique du camping
- Manipulation des équipements de cuisine installés
Savoir-être et attitudes requises :
- Disponibilité lors d'opérations et d'événements exceptionnels
- Capacité au dialogue, à la cohésion d'équipe
- Investissement professionnel
- Discrétion
Savoir-faire :
- Sur l'utilisation des produits d'entretien, de désinfection.
- Sur les techniques de base de connaissance des déchets
- Notions du code de la route
- Utilisation des matériels dans les règles de l'art.
- En semaine travail en journée selon planning
- Le samedi travail en journée et en soirée selon planning
- le dimanche travail en journée selon planning
- 35h par semaine en annualisation
Durée du contrat 2 mois (juillet/août)
Salaire grille indiciaire : indice brut 432 indice majorée 387 soit un équivalent de 1905.12? brut mensuel
Expérience : 6 mois en cuisine


Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1905.12 Euros sur 12 mois